User manual GAGGENAU BL253610

[. . . ] Quick Guide for Wall Ovens This Quick Guide does not replace the manual. Read the manual for important safety information and more detailed instructions. Cooking Modes Use the function selector to set the cooking mode. [. . . ] Lisez le manuel qui comporte d'importantes informations de sécurité et des instructions plus détaillées. Modes de cuisson Utilisez le sélecteur de fonctions pour programmer le mode de cuisson. L'icône pertinente apparaît sur l'afficheur du mode de cuisson. Une valeur par défaut apparaît sur l'afficheur de température pour chaque mode de cuisson. Modede cuisson Chaleurvoûte/sole Utilisation Pour la cuisson des gâteaux et des tartes dans des moules, des récipients et sur des plaques à pâtisserie, ainsi que la cuisson des soufflés et des pièces de rôti maigres Pour la pâtisserie et le pain à base de levure, le gâteau mousseline, les éclairs et les choux à la crème Pour la pizza, les gâteaux, les biscuits et les pâtisseries à base de pâte feuilletée avec disposition sur deux grilles : mettez l'accessoire en position 1 ou 3 Permet de placer les produits surgelés directement sur la surface en vitrocéramique sans préchauffer le four Pour les grosses pièces de viande, les volailles entières et le poisson entier Pour les pièces de viande, le poulet en morceaux et les darnes de poisson Pour le steak, la saucisse et les aliments grillés Fonction Durée Réglages 1. Utilisez le bouton de réglage pour régler le temps de la minuterie. Appuyez sur l'interrupteur d'alimentation principal @ jusqu'à ce que apparaisse sur l'afficheur du mode de cuisson. Utilisez le sélecteur de fonctions pour programmer le mode de cuisson. Utilisez le bouton de réglage pour programmer la température souhaitée ou le réglage de la cuisson au gril. Effectuez les réglages décrits aux points 1 et 2 ci dessus. Appuyez sur la touche Horloge j jusqu'à ce que l'icône de la durée de cuisson clignote sur l'afficheur de l'horloge. [. . . ] Le four est préchauffé lorsque toutes les zones du moniteur de température sont remplies. Appuyez sur la touche représentant un cadenas jusqu'à ce que l'icône représentant une clé apparaisse sur l'afficheur de température. Mode pâtisserie Convection Four Mise sous tension Régler Convection rapide Rôtissage par convection Cuisson au gril par convection Cuisson au gril Decongélation/ Apprêt Maintien au chaud (four ouvert) Préchauffage des ustensiles de cuisson Maintien au chaud (four fermé) Autonettoyage Mise hors tension automatique Pour la décongélation à 70 ºF (20 ºC) et de 90 ºF (30 ºC) à 120 ºF (50 ºC) Permet de conserver les aliments au chaud alors que le four est ouvert et de faire fondre et dissoudre des produits tels que le chocolat ou la gélatine Mise sous et hors tension automatique Pour chauffer les plats en porcelaine de 100 ºF (40 ºC) à 140 ºF (60 ºC) Maintient les aliments au chaud entre 150 ºF (65 ºC) et 210 ºF (98 ºC) alors que le four est fermé Pour l'autonettoyage du four Préchauffage rapide Verrouillage du panneau de commande Gaggenau S 5551 McFadden Avenue, Huntington Beach, CA 92649 S Telephone: 877. 4GAGGENAU www. gaggenau usa. com 9000 240 505 G250788 [. . . ]